Torkad Jungfrun i det gröna, Nigella damascena. Stjälkarna är cirka 50 cm långa och säljs i buntar om ca 90-100 gram. Bilderna är tagna på en bunt Nigella.
Jungfrun i det gröna, Nigella damascena, är en sommarblomma som många känner igen från trädgården. När blomningen är över bildas nästan uppblåsta frökapslarna som gör växten så speciell. Kapslarna har naturliga färgskiftningar i grönt, lila och rödbrunt.
Vår torkade Nigella säljs i buntar om ca 90-100 gram med stjälkar som är ungefär 50 cm långa. Frökapslarna varierar naturligt i färg, form och storlek, så ingen bunt är den andra helt lik. Du kan låta hela bunten stå i en vas eller använda stjälkarna tillsammans med andra torkade blommor och gräs.
Jungfrun i det gröna har fått sitt svenska namn från de tunna, finflikiga bladen som nästan bildar ett litet grönt nät runt blomman. Under sommaren blommar den vanligtvis i blått eller vitt, men när blombladen faller av börjar något minst lika spännande hända. De stora frökapslarna utvecklas och blir till slut växtens kanske mest dekorativa del. Inuti kapslarna finns mängder av små, svarta frön.