När september kommer och kvällarna blir mörkare brukar också matbordet förändras lite hemma hos oss. Men det betyder inte att porslin, glas och allt annat behöver bytas ut. Ofta räcker det med några små förändringar. En duk eller servett i en annan färg, levande ljus och kanske något från trädgården. Det är detaljerna runt omkring som får samma gamla vardagsporslin att kännas lite annorlunda.
Börja med det som ligger på bordet
Textilier är ett enkelt sätt att förändra en dukning.
På hösten tycker vi om att plocka in lite djupare färger. Bordeaux, grönt, brunt och andra jordiga toner passar fint till mycket av det vi redan har hemma. En duk som ELSA i bordeaux och svart förändrar till exempel hela bakgrunden till dukningen. Men man behöver förstås inte byta duk. Har du redan en som du tycker om kan ett par servetter i en annan färg vara fullt tillräckligt. AGNES i grönt är ett sådant exempel. Den dova gröna färgen går fint ihop med höstens färger utan att dukningen för den skull behöver kännas särskilt “höstig”.
Plocka fram ljusen
När vi börjar äta middag efter att det blivit mörkt ute kommer ljusen fram på bordet igen. Vi blandar gärna vanliga ljusstakar med blockljus eller några små värmeljushållare. Det behöver inte vara likadana ljus eller hållare. Olika höjder kan tvärtom göra bordet mer levande. På ett matbord tänker vi också på sikten. Höga arrangemang och ljusstakar är vackra, men inte alltid så praktiska när man vill kunna prata med den som sitter mitt emot. Och levande ljus får förstås stå med ordentligt avstånd till servetter, dekorationer och annat brännbart.
Gå ett varv i trädgården
Det här är kanske vårt enklaste tips. Innan vi köper blommor till bordet går vi gärna ut och ser vad som redan finns. På hösten kan en kvist med några vackra blad, nypon, gräs eller fröställningar vara minst lika fint som en stor bukett. Det behövs inte mycket. En enda kvist i en liten vas kan räcka. Har man ett längre bord tycker vi om att använda flera små vaser i stället för en stor i mitten. Då kan blommor och kvistar få återkomma längs bordet utan att vara i vägen för vare sig maten eller samtalet.
Låt vardagsporslinet vara med
Vi tycker inte att man behöver ha en särskild servis för varje årstid. Samma vita tallrik kan kännas somrig tillsammans med ljusa textilier och blommor och betydligt mer höstig när den får sällskap av en mörkare duk, gröna servetter och några levande ljus. Stengods är också fint att blanda. Olika glasyrer och färger behöver inte matcha exakt, särskilt inte om något annat på bordet håller ihop dukningen.
Duka med sådant du redan har
Det är lätt att börja med frågan “vad saknas?”, men prova gärna tvärtom. Plocka fram duken du redan har. Lägg på porslinet. Titta i skåpet efter ljusstakar och vaser och gå sedan ut och hämta något grönt eller höstigt. Först därefter brukar vi se om det faktiskt är något som behövs. Höstdukning behöver inte vara mer komplicerad än så. Några andra färger, lite levande ljus och något från naturen kan räcka för att samma bord ska kännas helt nytt. Lycka till!
// Anna
